البسبوسة بالشوكولاتة تعد من أهم الحلويات الشرقية المفضلة لدى الكثيرون، وهي من الأطباق الأساسية في الأعياد والمناسبات، وهي من الحلويات الشعبية في الوطن العربي، لذلك يمكننا عرض طريقة عمل البسبوسة بالشوكولاتة عبر موقعنا.
طريقة عمل البسبوسة بالشوكولاتة
لتحضير البسبوسة بالشوكولاتة لا بد من تحضير مجموعة من المكونات واتباع الخطوات البسيطة لعملها، ويمكن التعرف على ذلك عبر ما يلي:
المكونات
- تحضير كوب واحد من السميد الناعم.
- إحضار كوب واحد من الحليب البودر.
- ربع كوب من السكر.
- تحضير ربع كوب من الزيت.
- بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- إحضار ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- تحضر نصف كوب من القشطة.
- نصف كوب من اللبن.
- تحضير ملعقة من القهوة.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- ملعقتين كبيرتان من الكاكاو.
- تحضير نصف كوب من الحليب المحلى.
- كوب من الشيكولاتة المبشورة.
اقرأ أيضًا: طريقة تحضير كيكة البراونيز
الخطوات
- أولًا لا بد من تحضير الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- ومن ثم إحضار طبق فرن ومسحه بالطحينة، ومن ثم تركه جانبًا.
- العمل على إحضار طبق آخر ووضع السميد به والحليب والبيض، والسكر والفانيليا والقشطة والقهوة، وكذلك البيكنج باودر والكاكاو.
- إحضار مضرب يدوي لخلط كافة المكونات مع بعضها البعض.
- وضع الخليط في الطبق وإدخاله في الفرن لمدة حوالي ثلث ساعة.
- وبعد إخراج البسبوسة من الفرن يمكن العمل على صب الحليب المحلى وتركها حتى تبرد.
- وفي النهاية العمل على استعمال مبشرة الخضار ونبرش الشيكولاته وتوزيعها على البسبوسة.
اقرأ أيضًا: عمل اصابع البسكويت بالشوكولاتة