بالتأكيد أنت من محبي جاتوه الأوريو إذا كنت من محبي بسكويت الأوريو، ويتألف الجاتوه من طبقات البسكويت الأوريو اللذيذ والحشوة الكريمية الغنية مما ينتج طعم يصعب نسيانه ومن أهم ما يميز جاتوه الأوريو هو أن تحضيره لا يحتاج إلى الكثير من الجهد بل يمكن إعداده من مكونات منزلية بسيطة ولمعرفة طريقة تحضيره ندعوك لمتابعة كلماتنا التالية.
مقادير جاتوه الأوريو
إليك المقادير اللزمة بتحضير جاتوه الأوريو بكل سهولة في المنزل
- 2 عبوة أوريو.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
- 1.5 من ملعقة بيكنج باودر.
- 1 باكيت من كريم شانتيه.
- 1.5 كوب حليب دافئ.
- 0.5 كوب حليب سائل بارد.
- شوكولاتة توتيلا.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل كيكة الشوكولاتة
خطوات تحضير جاتوه الأوريو
يستلزم تحضير جاتوه الأوريو عدة خطوات منها ما يلي:
- ابدأ يفصل البسكويت عن الكريمة في عبوات الأوريو من خلال وضع البسكويت في وعاء منفصل.
- أضيف الحليب الدافئ إلى البسكويت بصورة تدريجية، ومن ثم استخدم بعدها المضرب اليدوي لتكسير البسكويت واخلطه مع الحليب ليتكون القوام المشابه لخليط الكيك.
- أضيف البيكنج باودر، ومن ثم ابدأ بخلط المزيج مرة أخرى.
- جهزي مقلاة غير لاصقة وقومي بدهنها وادهني ورقة الزبدة بالزيت.
- اسكبي نصف كمية خليط الأوريو في المقلاة وضعيها على نار هادئة بعد ذلك.
- غطى المقلاة وأغلقي ثقب الغطاء واتركي الكيك حتى ينضج لمدة لا تقل عن 10 دقائق ولا تزيد عن 20.
- تحقق من نضوج الكيك واطفئ النار وانزعي أطراف الكيك من المقلاة وورقة الزبد وضع الكيك جانبًا.
اقرأ أيضًا: وصفة كيكة الرواني