قامت وزارة التجارة في المملكة العربية السعودية بتقديم طلب إلى كافة المقاهي والمحامص والمطاعم بالبلاد اعتماد مسمى “القهوة السعودية” وذلك بديلًا عن “القهوة العربية” بشكل رسمي، في سياق وصف وتسمية ذلك النوع من المنتجات بناءًا على ما أعلنته الجهات المعنية بشكل رسمي.
فيما قام اتحاد الغرف السعودية بإصدار تعميم لكافة الجهات المسؤولة من أجل اعتماد هذا الاسم ضمن قائمة المنتجات التي توفرها المطاعم والمقاهي للعملاء مع التأكيد عليهم عدم استخدام ذلك المسمى في أسماء العلامات التجارية.
وصرح ثامر الفرشوطي المسؤول داخل اتحاد الغرف من خلال حسابه على إكس، بأنه تم اتخاذ تلك الخطوة رسميًا في كافة المطاعم والمحامص والمقاهي داخل الدولة، مع حظر استخدام اسم القهوة العربية بدلًا منها.
وسرعان ما انتشر هذا الخبر بصورة كبيرة داخل السعودية وتداوله الكثير من رواد مواقع التواصل الاجتماعي بطريقة متزايدة، كما أبدى البعض مدى إعجابهم باتخاذ ذلك القرار الذي يعزز من الأصالة والتراث السعودي مع إبرازه للجميع.
وفي وقت سابق، أطلقت وزارة الثقافة السعودية مبادرة خلال عام 2022 والتي من خلالها قامت بالإعلان عن تسميتها ذلك العام بـ “عام القهوة السعودية”، ومع انتهاء عام 2021 كان لدى المملكة حوالي 400 ألف شجرة بن، ومن أهداف المملكة زراعة نحو 1.2 مليون شجرة بن بحلول نهاية العام القادم 2025.
يذكر أن المملكة تنتج ما يقارب 800 طن بشكل سنوي قادمًا من 600 مزرعة، كما تصنف المملكة واحدة من أكثر الدول المستهلكة للبن على مستوى العالم بسبب ارتفاع معدل استهلاك الأفراد للبن السعودي، إذ تم تقدير حجم إنفاق المواطنين لشراء منتجات القهوة الجاهزة بما يزيد عن مليار ريال سعودي.
تعليقات